Jak zacząć odchudzanie ?

Ponad 70% osób rozpoczynających dietę zrzuca zbędne kilogramy w ciągu kilku miesięcy. Jednak aż 90% z nich ponownie przybiera na wadze po kilku miesiącach lub latach, czasami szybciej. W wielu przypadkach oprócz utraconych kilogramów przybywa nam również kilka kilo więcej, w rezultacie odchudzanie ma odwrotny skutek od zamierzonego. Jak uniknąć efektu jojo i jak zacząć odchudzanie tak, żeby jego skutki były naprawdę długotrwałe?

Nie wierz w diety cud - one nie istnieją

Dieta cud nie istnieje i każdy, kto chce osiągnąć długotrwałe rezultaty odchudzania, musi o tym zapamiętać. Efekt jojo, który w konsekwencji może prowadzić do otyłości, jest nieodłącznym elementem takich diet.

Wyznaczaj sobie realistyczne cele

Rozpoczynając odchudzanie, staraj się wyznaczać sobie cele możliwe do spełnienia. Pamiętaj, że zbyt szybka utrata wagi - powyżej 5 kilogramów miesięcznie - zwiększa niebezpieczeństwo efektu jojo.

Zmień nawyki żywieniowe

Długotrwała zmiana nawyków żywieniowych jest podstawą skutecznego odchudzania. Jedynie ucząc się właściwego sposobu odżywiania uzyskamy trwałe efekty diety. Dobre nawyki żywieniowe:

• Jedz więcej ryb, co najmniej 2-3 razy w tygodniu.

• Jedz warzywa, najlepiej surowe, do każdego posiłku.

• Zastąp mięso lub rybę jajkami lub serem podczas jednego posiłku dziennie.

• Ogranicz spożywanie niektórych pokarmów, takich jak czekolada, ciasta, słone przekąski…

Kiedy jesz, nie rób nic innego

Podstawową umiejętnością, którą warto nabyć, jeśli chcemy skutecznie schudnąć, jest umiejętność jedzenia bez robienia innych rzeczy równocześnie, na przykład bez oglądania telewizji. Pozwala to na skupienie się na posiłku, dzięki czemu usprawniamy trawienie i ograniczamy apetyt.

Odkryj ponownie zapomniane produkty

Niektóre osoby są zdziwione, odkrywając lub odkrywając na nowo smak na przykład fasolki szparagowej, brokułów czy szpinaku. Warto sięgać po nowe smaki i urozmaicać swoją dietę. Skuteczne odchudzanie nie musi być przykrym obowiązkiem. Jeśli chcemy na stałe zmienić nawyki żywieniowe, musimy zadbać o to, by zdrowa dieta była również smaczna.

Jedz więcej warzyw i owoców

Jedz co najmniej 5 warzyw i owoców dziennie: jako dodatek do posiłku, jako przekąska, świeże, mrożone lub konserwowe. Warzywa i owoce to bogate źródło błonnika, witamin i minerałów, to również podstawa diety antynowotworowej.

Jedz prawdziwe śniadania

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jeśli rano nie dostarczymy organizmowi energii, będzie on szukał jej w swoich zapasach. Niestety, nie jest to równoznaczne ze spalaniem tkanki tłuszczowej. Organizm wybiera lepsze źródło energii - nasze mięśnie.

Jedz regularnie i unikaj przekąsek

Jedz regularnie 3 posiłki dziennie, plus podwieczorek. Stała pora również dla podwieczorka pozwoli na uniknięcie przegryzania między posiłkami.

Pij wodę i ćwicz

Należy pić co najmniej 1-1,5 litra wody dziennie. Picie wody wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn oraz decyduje o skuteczności spożywanego błonnika. Bez wody błonnik traci swoje cenne właściwości. Nie ma skutecznego odchudzania bez aktywności fizycznej. Należy ćwiczyć regularnie, co najmniej 2-3 razy w tygodniu po 30 minut.

Stosowanie diety nie musi być nieprzyjemne i uciążliwe. Skuteczne odchudzanie to przede wszystkim trwała zmiana nawyków żywieniowych i stylu życia. Warto zadbać o to, aby nasze posiłki były nie tylko dietetyczne, ale i smaczne, dzięki temu łatwiej nam będzie wytrwać w postanowieniach. Nie warto natomiast tracić czasu na tzw. diety cud, których skuteczność pozostawia wiele do życzenia.


Bibliografia

Dalecka M. Wszystko o odchudzaniu nastolatek, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7277-030-1
Stanway P. Zdrowa dieta - zdrowe życie, Medium, Warszawa 1998, ISBN 83-87863-15-7
Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
Somer E. 10 nawyków, które rujnują kobiecą dietę, Liber, Warszawa 2006, ISBN 83-60215-15-4