Odchudzająca dieta kopenhaska

Dieta kopenhaska to zdrowa dieta odchudzająca. To bardzo restrykcyjna dieta, opierająca się na pewnych zasadach, których trzeba bardzo dokładnie przestrzegać. Zazwyczaj inne diety odchudzające nie są tak rygorystyczne. Ta jednak trwa tylko 13 dni i nie wolno stosować jej dłużej, gdyż może powodować skutki uboczne. Najlepiej odchudzać się tym sposobem raz na dwa lata. Jest dietą ekstremalną, tzn. dietą ostatniej szansy.

Odchudzanie - dieta kopenhaska

Dietę odchudzającą opracowali pracownicy rządowego szpitala w Kopenhadze. Dieta kopenhaska gwarantuje skuteczne odchudzanie, jeśli będziesz się ściśle stosować do jej zasad. Zatem jakikolwiek batonik czy piwo może przełamać naszą dietę. W trakcie diety możesz schudnąć od 4 do 8 kg.

Dieta ta składa się z trzech posiłków dziennie: śniadanie, obiadu i kolacji. Można zamienić lunch z obiadem, pod warunkiem, że będzie to miało miejsce tego samego dnia. Po zakończeniu diety należy kontynuować dietę niskowęglowodanową, a przynajmniej wykluczyć potrawy z białej mąki i cukier.

Dla kogo dieta odchudzająca?

• osoby zdrowe, będące po konsultacji z lekarzem,
• nie dla żołądkowców, chorych na nerki i pracujących fizycznie,
• dla ludzi ze znaczną nadwagą,
• dla ludzi z silną wolą i ceniących szybkie efekty, gdyż dieta kopenhaską jest rygorystyczna.

Podstawowe elementy diety kopenhaskiej

• chude mięso (kurczak, indyk) i ryby (dorsz, pstrąg),
• woda mineralna,
• kawa (rozpuszczalna),
• przyprawy: pieprz, sól, cukier,
• wędliny (chude, wędzone, gotowane),
• warzywa (sałata, marchew, brokuł lub zamiennie kalafior),
• owoce (grejpfruty, pomarańcza, jabłko),
• jaja kurze.

Dieta odchudzająca kopenhaska - wady i zalety

Wady

• dieta odchudzająca jest niskokaloryczna, więc może oznaczać spadek wagi,
• nie poprawia przemiany materii, jeśli po 13 dniach kuracji wrócisz do starego sposobu odżywiania się, utyjesz z nawiązką.

Zalety

• pozwala bardzo szybko schudnąć,
• może być wstępem do diety zbilansowanej, bo szybka utrata kg zachęca do dalszego odchudzania.

Koniecznie w odchudzaniu dietą kopenhaską

• picie przynajmniej 2 litrów niegazowanej wody mineralnej dziennie,
• rygorystyczne przestrzeganie menu,
• rezygnacja z alkoholu i słodyczy.

Przykładowa dieta 13-dniowa

Dzień 1. i 8.
śniadanie: kubek kawy z kostką cukru,
obiad: 2 jajka na twardo, szklanka gotowanego szpinaku, pomidor,
kolacja: befsztyk wołowy, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny.

Dzień 2. i 9.
śniadanie: czarna kawa z kostką cukru,
obiad: befsztyk wołowy, 5 liści sałaty z łyżką oliwy i sokiem z cytryny, owoc,
kolacja: plaster chudej szynki, 2-3 szklanki jogurtu.

Dzień 3. i 9.
śniadanie: grzanka + czarna kawa z kostką cukru,
obiad: szklanka gotowego szpinaku, pomidor, świeży owoc,
kolacja: 2 jajka na twardo, plaster szynki, 5 liści sałaty z oliwą i sokiem z cytryny.

Dzień 4. i 11.
śniadanie: duża tarta marchewka z cytryną,
obiad: 300 g chudej ryby gotowanej na parze,
kolacja: 1/2 szklanki kompotu, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego.

Dzień 5. i 12.
śniadanie: duża tarta marchewka z cytryną,
obiad: 300 g chudej ryby gotowanej na parze,
kolacja: befsztyk wołowy, 5 liści sałaty.

Dzień 6. i 13.
śniadanie: kubek kawy i grzanka,
obiad: kurczak gotowany, 5 liści sałaty z olejem i cytryną,
kolacja: 2 jajka na twardo, duża marchew.

Dzień 7.
śniadanie: herbata
obiad: owoc, mięso z grilla,
kolacja: nic.

Dieta kopenhaska gwarantuje skuteczne odchudzanie. Twórcy diety obiecują 7-20 kg, ale zwykle chudnie się 5-7 kg. Jeśli przerwiemy kurację przed upływem 6 dnia, kolejną możemy rozpocząć za 3 miesiące. Warto ją stosować, gdyż efekt utrzyma się przez 3 miesiące.

 

Bibliografia

Wróbel Z. Wybierz swoją dietę, ZYSK I SK-A, Poznań 2006, ISBN 83-7298-918-4
Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
Wills J. Biblia żywności i żywienia, Amber, Warszawa 2002, ISBN 83-7245-328-4