Chcę wyszczuplić uda: jak pogodzić dietę z alergią?

Witam serdecznie.
Recepta na "boczki" i celulit zawsze opiera się na tym co przeczytałaś - aktywności fizycznej i odpowiedniej diecie.
Bardzo dobrze, że jesz dużo warzyw i owoców. Spożywaj również chude mięsa oraz wędliny, niskotłuszczowy nabiał, niesłodzone napoje i wszystkie inne produkty polecane w diecie redukcyjnej. Oczywiście z wyjątkiem tych na które jesteś uczulona. Jeśli jest to tylko pszenica i żyto, nie oznacza to konieczności eliminacji pieczywa z diety. Możesz piec chleb i bułki sama, z wykorzystaniem mąki owsianej, kukurydzianej, gryczanej i wielu innych, które znajdziesz w większych supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością. Wychodzą z nich naprawdę cuda. W internecie nie brakuje przepisów, które ich tworzenie ułatwiają.
Do swoich wypieków używaj też otrębów, np. owsianych. Są doskonałym źródłem błonnika. Chleb z ich udziałem możesz uznać za substytut pełnoziarnistego.
Prócz tradycyjnego pieczywa, możesz zrobić a'la kromkę chleba w mikrofalówce: zmieszaj 3 łyżki otrąb z 1 łyżką serka homogenizowanego, 1 jajkiem, szczyptą soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie bo przepis "działa" bez niego też) i opcjonalnie ziołami. Mikrofaluj w płaskim talerzu, ok 3-4 min. Smacznego!
Pozdrawiam,
Katarzyna Szatkowska