Czy cukier w owocach tuczy?

Witam!

Cukier zawarty w owocach to fruktoza. Nadmiar cukru tuczy, bez względu na to, czy jest z owoców, czy ze słodyczy. Mimo to fruktoza jest wolniej przyswajana przez nasz organizm niż np. sacharoza (cukier używany do słodzenia).

Osoby dbające o linię i stosujące diety, powinny ograniczyć się do spożywania 2 porcji owoców w ciągu dnia (2 jabłka/ 2 pomarańcze/szklanka winogron).

Najwięcej fruktozy mają takie owoce, jak: banany, winogrona, czereśnie, ananasy czy gruszki. Trzeba również pamiętać o tym, że suszone owoce również zawierają cukier i to znacznie więcej niż w 100 g świeżego produktu.

Jeśli chodzi o owoce z mniejszą zawartością fruktozy, można do nich zaliczyć: awokado (uwaga na tłuszcz), śliwki, poziomki, porzeczki, maliny, papaja, melon, arbuz, grejpfrut, cytryna oraz pomarańcza.

Musimy pamiętać o tym, że każdy produkt w nadmiarze jest niekorzystny, a najwłaściwsza jest różnorodność.

Pozdrawiam.