Jaka jest dieta na trądzik?

W przypadku trądziku zalecane byłoby spożywanie żywności jak najmniej przetworzonej, czyli np. zamiast chleba białego zalecałabym spożywanie pieczywa pełnoziarnistego (chleb typu graham, bułki pełnoziarniste z dodatkiem ziaren: słonecznika, dyni, lnu etc.). Dobrze jest zwiększyć ilość wypijanej wody mineralnej i błonnika, który pomaga wiązać związki toksyczne. Produkty bogate w błonnik to: warzywa, owoce, produkty zbożowe.

Dieta powinna także obfitować w witaminy antyoksydacyjne A,C,E. Witaminę A można znaleźć np. w: mleku, żółtku jaja, marchwi, morelach, fasolce szparagowej, dyni, brzoskwiniach. Witamina C zawarta jest w: natce pietruszki, papryce, warzywach kapustnych, owocach cytrusowych, witamina E natomiast w: olejach roślinnych, gruboziarnistych produktach zbożowych, żółtku jaja, pełnotłustym mleku.Osoby cierpiące z powodu trądziku powinny spożywać tłuste ryby, które zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3,hamujące proces zapalny (np. śledź, makrela, tuńczyk, saryndki, łosoś).

Warto włączyć do diety orzechy np. włoskie. Dobrym źródłem kwasów omega-3 są także: nasiona lnu, olej lniany, olej sojowy, rzepakowy, olej z wiesiołka i ogórecznika. Na stan cery pozytywny wpływ wywiera cynk, który można znaleźć w: mięsie, produktach zbożowych, owocach morza, nasionach roślin strączkowych, jajach, warzywach i owocach. Zmiany skórne mogą być wynikiem niedoboru manganu (rzadko spotykana przypadłość). W mangan obfitują: suche nasiona roślin strączkowych, otręby pszenne, orzechy, herbata. Poza manganem i cynkiem, warto zwrócić uwagę na podaż selenu z dietą. Selen zawarty jest w: otrębach, kiełkach zbożowych, rybach morskich. Dobrze jest unikać: nadmiaru alkoholu, spożywania dużych ilości kofeiny, potraw pikantnych i mocno solonych, czekolady, żywności typu fast-food, chipsów etc. Z nadmiernym wydzielaniem łoju przez skórę związane mogą być niedobory witaminy B2 (źródła: mleko, jaja, gruboziarniste produkty zbożowe, drożdże).