Odchudzanie przy problemach gastrycznych

Jestem załamana. Od dziecka miałam problemy z wagą. Pod  koniec podstawówki ważyłam 79 kg, ale potem, po problemach osobistych, schudłam do 67 kg. Waga wciąż się wahała. Teraz mam 25 lat, 176 cm wzrostu i ważę coś koło 90 kg. Tragedia! ;( Dłuższy czas nie pracowałam i siedziałam w domu, jednak od 3 miesięcy pracuję fizycznie, ciężko i mimo to waga spadła odrobinkę i dalej nic :( Pracuję na 3 zmiany, w domu jem bardzo mało, czasem jakiś obiad, albo tylko ze 2 kanapki. W pracy czasami zjadam gorący posiłek, ale są to różne pory, w środku nocy także. Jeśli chodzi o aktywność fizyczna to, oprócz pracy, czasem spaceruję, ponieważ interesuję się fotografią. Wiele razy się odchudzałam, najłatwiej było gdy paliłam papierosy, ale od paru lat nie palę. W rodzinie wszyscy praktycznie są normalnej bądź szczuplej budowy. Kiedyś byłam na badaniach w gabinecie medycyny holistycznej i wykazało alergię pokarmową (pszenica, cukier, laktoza), a jeszcze kilka lat wstecz leczyłam się na Zespół Jelita Drażliwego. Męczą mnie wzdęcia brzucha, czasem zaparcia albo biegunki. Zawsze miałam plaski brzuch, a teraz wyglądam jakbym piłkę połknęła, tragedia. A co do jadłospisu, to będzie ciężko. Jeśli pracuję na rano bądź popołudnie, to zjadam kanapkę na śniadanie z herbatą, w pracy obiadokolację i wieczorem już nic. Jeśli pracuję na noc to zazwyczaj nic nie jem - tylko w pracy, a w weekendy to różnie, co 2 tygodnie zjadam większy posiłek obiadowy. Bardzo proszę o jakieś wskazówki.